En un momento en el que las celebraciones buscan cada vez más significado, Hilton Bogotá Corferias presenta una propuesta gastronómica pensada para transformar el Mes de la Mujer en una experiencia memorable. Se trata de su nuevo Brunch colombiano en la terraza, una invitación a reunirse en familia, celebrar logros y compartir tiempo de calidad alrededor de la tradición culinaria del país.
La iniciativa se inspira en una tendencia global identificada en el Informe de Tendencias 2026 de Hilton, The Whycation: El Nuevo Punto de Partida para Viajar, que revela cómo los viajeros están priorizando experiencias con propósito y conexión emocional. En este contexto, las celebraciones especiales —como el Día de la Mujer— están evolucionando más allá del regalo material hacia momentos compartidos que fortalecen vínculos familiares.
Una celebración pensada para compartir
El brunch colombiano, disponible desde el 7 de marzo de 2026, se ofrecerá todos los sábados entre las 12:00 del mediodía y las 4:00 de la tarde en la terraza del hotel, un espacio diseñado para disfrutar de un ambiente relajado con música en vivo y una propuesta gastronómica que resalta los sabores tradicionales del país.
La experiencia incluye un buffet colombiano con estaciones en vivo, donde los comensales podrán disfrutar de preparaciones inspiradas en la cocina local, acompañadas por una ambientación musical que invita a prolongar la conversación y la celebración.
El brunch tiene un valor de $150.000 pesos por persona, con la opción de agregar un paquete de bebidas todo incluido por $49.000 pesos adicionales, lo que permite disfrutar de la experiencia completa por $199.000 pesos.
Más allá de la oferta gastronómica, la propuesta busca convertirse en un espacio para que madres, hijas, abuelas y familias completas celebren juntas, en línea con una tendencia que hoy marca el comportamiento de los viajeros.
Celebraciones con propósito
El estudio global de Hilton, realizado en 14 países incluido Colombia, muestra cómo las familias están influyendo cada vez más en la forma de viajar y celebrar. De hecho, el 66 % de los viajeros afirma que sus padres han influido en su elección de hotel, mientras que el 73 % reconoce que su estilo de viaje ha sido moldeado por su familia.
Además, más de la mitad de los adultos que viajan con hijos incluye a hijos mayores de 18 años en sus planes, lo que confirma el crecimiento de los viajes y experiencias multigeneracionales.
En Colombia, esta tendencia se refleja con claridad: el 85 % de las familias viajeras busca experiencias que las conecten con tradiciones locales, lo que refuerza el interés por propuestas que mezclen cultura, gastronomía y tiempo compartido.
“Esta tendencia demuestra que las celebraciones especiales, como el Día de la Mujer, se convierten en oportunidades para reunir generaciones alrededor de una experiencia significativa, donde madres, hijas, abuelas y familias completas comparten tiempo de calidad”, explica Javier Cárcamo, gerente de Alimentos y Bebidas de Hilton Bogotá Corferias.
Más que un brunch, una experiencia
Con esta propuesta, Hilton Bogotá Corferias busca que el Mes de la Mujer se convierta en una celebración con intención, donde la gastronomía, la tradición y la conexión familiar sean protagonistas.
El concepto del brunch responde precisamente al espíritu del “Whycation”: experiencias donde lo importante no es solo el lugar, sino el significado del encuentro. Un espacio para reconectar, celebrar la vida y honrar el papel de la mujer dentro de la familia y la sociedad.
En un momento en que los viajeros valoran cada vez más la confianza y la consistencia de las marcas —de hecho, el 74 % afirma que prefiere reservar con marcas conocidas para momentos importantes—, iniciativas como esta buscan ofrecer justamente eso: experiencias auténticas y memorables que convierten una celebración en un recuerdo compartido.
Por: Carlos Amaya – Periodista de Viajes
