Hay placeres que no necesitan explicación. El primer aroma de una hamburguesa recién salida de la parrilla, el sonido del pan al abrirse, el queso derritiéndose lentamente sobre la carne y ese instante en el que el primer bocado confirma que, en gastronomía, el verdadero lujo está en disfrutar...
Viajar suele comenzar mucho antes del despegue. Empieza entre pantallas que anuncian salidas, maletas que ruedan con prisa, filas interminables y relojes que parecen avanzar demasiado rápido. Sin embargo, hay momentos capaces de cambiar por completo esa experiencia. Un lugar donde el tiempo deja de correr, donde el ambiente...
En Cartagena, donde las murallas resguardan siglos de cultura y el Caribe imprime su carácter en cada rincón, el próximo 19 de julio el Sofitel Legend Santa Clara Cartagena abrirá las puertas de su emblemático antiguo convento para rendir homenaje a Colombia a través de una experiencia que combina...
¿Dónde encontrar uno de los rincones mexicanos más auténticos de Bogotá?
Basta cruzar la puerta de Taco Boss para entender que México también se puede saborear en Bogotá. El aroma de las tortillas recién salidas del comal, el chisporroteo de la carne y la explosión de colores sobre la mesa...
Antes de conquistar al viajero con Machu Picchu o los Andes, Perú enamora desde la mesa. Sus aromas, colores y sabores cuentan historias que convierten cada plato en una experiencia inolvidable. Basta probar un ceviche frente al mar de Lima, compartir un lomo saltado recién salido del wok o...
¿Dónde comer la mejor carne argentina en Bogotá? La Cabrera abre un nuevo espacio para vivir una auténtica experiencia de parrilla de clase mundial.
Hay restaurantes que alimentan, y hay otros que construyen recuerdos. Lugares donde el sonido de la parrilla, el aroma de la leña y la conversación alrededor...
El aroma comienza mucho antes de llegar. Se cuela entre las calles, despierta recuerdos familiares y guía a los visitantes hasta uno de los rincones gastronómicos más auténticos de Bogotá. En la localidad de Rafael Uribe Uribe, donde durante décadas la tradición lechonera ha sido parte de la identidad...
• Se espera la participación de más de 100 restaurantes locales y productores de cerveza artesanal. La celebración se llevará a cabo los días 13 y 14 de junio de 2026 en el emblemático Paseo Bolívar. Se proyecta la asistencia de 40 mil visitantes y una derrama económica superior...
Hay aromas capaces de despertar memorias incluso antes de probar un bocado. En Puerto Rico, el cacao vuelve a florecer entre montañas húmedas, bosques tropicales y caminos rurales donde la naturaleza parece susurrar historias antiguas. La isla, conocida mundialmente por sus playas y su música, está viviendo un renacimiento...
Hay aromas capaces de detener el tiempo. El pan recién horneado, el tomate cocinándose lentamente y la mezcla exacta entre mozzarella fundida y masa artesanal tienen el poder de transportar a cualquier viajero a otro lugar del mundo sin necesidad de abordar un avión. Y eso precisamente está ocurriendo...