Una copa que se levanta al ritmo de la música, el aroma de una pizza recién salida del horno, una cena frente al mar mientras cae la tarde o una conversación que se alarga alrededor de una botella de vino. Así se empieza a sentir septiembre en Hoteles Estelar, que este año propone celebrar Amor y Amistad a través de la gastronomía, el entretenimiento y experiencias de alojamiento en once ciudades de Colombia.
La programación se extiende por Bogotá, Medellín, Cartagena, Santa Marta, Barranquilla, Manizales, Ibagué, Cali, Villavicencio, Yopal y Paipa, con propuestas que buscan adaptarse a los sabores, paisajes y ambientes de cada lugar.
Más que una sola celebración, la cadena plantea un recorrido por diferentes maneras de compartir: desde una cena para dos hasta talleres gastronómicos, música en vivo, encuentros en rooftops, experiencias junto a la piscina y planes frente al Caribe.
Bogotá celebra entre pizza, paella, humor y música
En la capital, septiembre llega con una agenda que mezcla gastronomía y entretenimiento.
En Tonnarello, el taller de pizza con Andrés López propone una experiencia alrededor de la cocina y el humor. En Bulería, la paella para dos lleva la celebración a la mesa, mientras que ESTELAR Suites Jones apuesta por una Noche de Plancha, con la música como protagonista.
Son planes que permiten vivir Amor y Amistad sin necesidad de salir de Bogotá, pero también convierten una noche cualquiera en una pequeña escapada gastronómica.
Medellín apuesta por coctelería y noches de música
En Medellín, la celebración cambia de ritmo. Adele, Kuzina y 1776 New American Kitchen incorporan experiencias de gastronomía y coctelería a la programación.
Y cuando cae la noche, el ambiente se traslada a 16 Sky Bar, donde el karaoke, el DJ y la música en vivo plantean una celebración más dinámica, de esas en las que una conversación puede terminar convertida en una noche para recordar.
El Caribe pone el mar como escenario
Cartagena tiene un ingrediente que no necesita presentación: el mar.
La programación de ESTELAR Playa Manzanillo, 51 Sky Bar y Hotel ESTELAR Cartagena de Indias combina gastronomía, atardeceres y experiencias frente al Caribe. El color del cielo al final de la tarde se suma a una propuesta pensada para quienes quieren celebrar junto al agua.
En Santa Marta, Santamar Hotel & Centro de Convenciones propone una velada con cena, coctelería y música, mientras Barranquilla incorpora la cocina asiática con un taller de sushi en Maki Bar.
Aquí Amor y Amistad adquiere otra atmósfera: sabores frescos, música, brisa y esa sensación particular de que el tiempo transcurre de otra manera cuando la celebración ocurre cerca del mar.
Una celebración que recorre otras regiones
La agenda de Hoteles Estelar también se extiende por distintas ciudades del país.
En Ibagué, Tonnarello propone un taller de pizza y Aperol. En Cali, Bulería presenta una cena para dos. Villavicencio tendrá una experiencia guiada alrededor del sushi, mientras Yopal prepara una velada de gastronomía, vino y música en vivo junto a la piscina.
En Paipa, Tonnarello y The Wine Bar suman alternativas gastronómicas para compartir durante septiembre.
Manizales también entra en este recorrido con cenas en Origen y La Terraza Steak House, restaurantes del Hotel ESTELAR Recinto del Pensamiento, para quienes prefieren celebrar alrededor de una buena mesa.
Una noche puede convertirse en una escapada
La propuesta no se queda únicamente en restaurantes y bares. Los hoteles de la cadena también cuentan con planes especiales de alojamiento, entre ellos noches románticas y experiencias pensadas para quienes quieran prolongar la celebración.
Eso abre otra posibilidad: convertir una cena en un fin de semana, una fecha especial en una escapada o incluso descubrir una ciudad diferente sin renunciar a la comodidad de un hotel.
Las tarifas, servicios, horarios, condiciones y disponibilidad dependen de cada establecimiento, por lo que la información debe consultarse directamente con cada hotel, restaurante o bar.
Once ciudades, muchas formas de celebrar
Amor y Amistad no tiene una única manera de celebrarse. Puede comenzar con una pizza compartida, continuar con una copa de vino, pasar por una cena frente al mar o terminar con música junto a una piscina.
La programación de Hoteles Estelar lleva esa diversidad a once ciudades colombianas y convierte la gastronomía, los encuentros y el alojamiento en parte de una misma experiencia.
Porque al final, los mejores recuerdos rara vez dependen únicamente del lugar. Tienen que ver con la persona que se sienta al otro lado de la mesa, con una canción que aparece en el momento preciso, con un sabor que permanece en la memoria y con esa sensación de haber detenido por unas horas la rutina.
Este septiembre, Colombia tiene once escenarios para celebrar. Y quizá el verdadero viaje comience simplemente al decidir con quién compartirlo.
Por: Carlos Amaya – Periodista de Viajes
