Bogotá volverá a llenarse de aromas, sabores y música mexicana. El 14 y 15 de noviembre, la Plaza de Bolívar recibirá la segunda edición de México en el corazón de Bogotá, un festival cultural y gastronómico que reunirá emprendimientos, artesanos, agrupaciones musicales y expresiones tradicionales de México en pleno centro de la capital.
Después de la acogida de su primera edición en 2025, este encuentro regresa como parte de Sabor Bogotá, la estrategia de la Alcaldía Mayor de Bogotá, liderada por la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte, que busca fortalecer la identidad gastronómica de la ciudad, promover el talento local y generar oportunidades para los emprendedores.
En esta ocasión, Querétaro será el invitado de honor, con la participación del estado y del municipio de Santiago de Querétaro, que compartirán parte de su riqueza cultural, artesanal y gastronómica con los visitantes.
Más de 80 emprendimientos llevarán el sabor de México a Bogotá
Uno de los grandes atractivos será la participación de más de 80 emprendimientos gastronómicos y artesanales, locales e internacionales, que ofrecerán productos y preparaciones inspiradas en las tradiciones mexicanas.
La experiencia irá más allá de la gastronomía. Los asistentes encontrarán imponentes altares del Día de Muertos, presentaciones de mariachis, agrupaciones tradicionales, cocina en vivo y muestras artesanales.
El secretario de Cultura, Recreación y Deporte, Santiago Trujillo, destacó los vínculos culturales entre ambos países y el interés de los bogotanos por las tradiciones mexicanas.
“Nos sentimos orgullosos de ser una ciudad de puertas abiertas donde la tradición mexicana, la música y la gastronomía dialogan entre sí”, afirmó.
Por su parte, la embajadora de México en Colombia, Martha Patricia Ruiz Anchondo, destacó que esta segunda edición fortalece los lazos de hermandad entre las dos naciones. También resaltó la participación de diez emprendimientos liderados por mexicanos en Bogotá y la presencia de Alas y Raíces, programa de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, que acercará al público a las expresiones artísticas de su país mediante propuestas como ‘La ofrenda’, relacionada con el Día de Muertos.
La secretaria distrital de Desarrollo Económico, María del Pilar López Uribe, resaltó el papel de la gastronomía como motor de desarrollo económico y generación de empleo, así como el aporte de iniciativas como Gastrolab para conectar a los emprendedores con nuevos públicos.
Programación musical de México en el corazón de Bogotá
La Plaza de Bolívar tendrá dos jornadas de música y espectáculos con mariachis, agrupaciones tradicionales y diferentes propuestas artísticas.
Sábado 14 de noviembre
- 11:00 a. m. – 11:40 a. m.: The Essential Sound.
- 12:05 p. m. – 12:45 p. m.: Agrupación Ímpetu.
- 1:15 p. m. – 2:00 p. m.: Mariachi Juvenil.
- 2:00 p. m. – 2:20 p. m.: Acto protocolario.
- 2:45 p. m. – 3:30 p. m.: Orquesta Sinfónica de la Policía.
- 4:00 p. m. – 4:45 p. m.: Mariachi Monterrey.
- 5:15 p. m. – 6:00 p. m.: Grupo Frontera Norte.
- 6:30 p. m. – 7:15 p. m.: Mariachi de la Policía Nacional.
- 7:45 p. m. – 8:30 p. m.: Mariachi Los Toritos.
Domingo 15 de noviembre
- 11:15 a. m. – 1:15 p. m.: Música ambiental con DJ.
- 1:35 p. m. – 2:20 p. m.: Mariachi México México.
- 2:45 p. m. – 3:30 p. m.: Agrupación Palo Rojo.
- 4:00 p. m. – 4:45 p. m.: Agrupación Norteño.
- 5:15 p. m. – 6:00 p. m.: Eduardo Olivera y su Mariachi.
- 6:30 p. m. – 7:15 p. m.: Mariachi de la Policía Nacional.
- 7:45 p. m. – 8:30 p. m.: Banda Continental de Mazatlán.
Entrada gratuita y recomendaciones para los visitantes
El festival tendrá entrada libre y cuenta con el apoyo de la Embajada de México en Colombia, la Secretaría de Desarrollo Económico, a través de su programa Gastrolab, el Instituto Distrital de Turismo (IDT) y el Instituto para la Economía Social (IPES).
Las actividades se desarrollarán entre las 11:00 a. m. y las 9:00 p. m. El último ingreso estará habilitado hasta las 8:00 p. m.
El acceso será por el arco ubicado sobre la carrera Séptima, frente a la Catedral. No se permitirá entrar con alimentos, bebidas, armas, bicicletas ni sombrillas con punta. Tampoco se autorizará el acceso de personas en estado de embriaguez. Los coches para bebés y las mascotas sí estarán permitidos.
Durante dos días, la Plaza de Bolívar será punto de encuentro para quienes disfrutan la gastronomía, la música y las tradiciones mexicanas. Una celebración que fortalece los lazos culturales entre Bogotá y México y que también dinamiza la actividad turística y económica de la capital.
Por: Carlos Amaya
